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Item Number 2
サイズ:260mm材質:本体…ステンレスハンドル…POM(ポリアセタール)樹脂耐熱温度:90℃【スイスの伝統的刃物メーカー ビクトリノックス(VICTORINOX)】1884年、スイスの刃物職人カール・エルズナーによって開かれた工房は、スイス陸軍に「ソルジャーナイフ」を納入したことで一躍有名になりました。
「ビクトリノックス」のブランド名は、カールの母親ビクトリアと、ステンレス鋼の国際的な名称「イノックス」を組み合わせて誕生しました。
伝統を踏襲しつつも常に新しい技術を導入するビクトリノックスの柔軟な姿勢から生み出されるハイクオリティな製品は、スペースシャトル乗務員の標準装備品として、世界的なアルピニストの携行品として、プロシェフの道具として、世界中で広く愛用され続けています。
ビクトリノックス VICTORINOX グランメートル サーモンナイフ 7.7223.26G 肉・ハムの薄切り包丁スイスの老舗刃物メーカー「ビクトリノックス(VICTORINOX)」の鍛造ステンレス製のキッチンナイフです。
肉厚の刃が生み出す手になじむ重量感、長く持続する鋭い切れ味が特長の、料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。
刃の表面の凹凸が、食材がくっつくのを防ぎます。
サーモンやローストビーフ、生ハムなどの薄切りに役立ちます。
Review Count | レビュー件数 | 0件 |
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Shop Name | ショップ | 調理用品のキッチンよろず |
Price | 商品価格 | 16,290円(税込み) |